Frische Sojamilch Rezept
Herstellung von Soyamilch durch das Entsaften der Sojabohnen:
- Wasche die Sojabohnen
- Koche die Sojabohnen mit Wasser (Verhältnis: 1 Teil Sojabohnen zu 4 Teilen Wasser) für ca. 5–6 Minuten.
- Stelle den Saftbehälter unter den Saftauslass. Dann stelle den Tresterbehälter unter den Tresterauswurf.
- Stelle den Kippschalter auf ON.
- Gib einen kleinen Teil der gekochten Sojabohnen zusammen mit etwas Kochwasser ins Einfüllrohr (Verhältnis: 1 Löffel Sojabohnen zu 4 Löffel Wasser).
- Stelle den Kippschalter auf OFF.
Jetzt ist die Sojamilch bereit zum Verzehr.