Doppelt frittiert es sich besser! - kitchen-more.ch

Doppelt frittiert es sich besser!

Zu viele Köche verderben den Brei? Das gilt nicht für die Heissluftfritteuse Quick & Pure 5 von KOENIG.

Doppeltes Frittierglück:

Die Vielseitigkeit der Heissluftfritteuse Quick & Pure 5

Du möchtest in deiner Küche kulinarische Vielfalt geniessen, ohne dabei Kompromisse eingehen zu müssen? Dann ist diese neue Doppel Heissluftfritteuse Quick & Pure 5 von KOENIG genau das Richtige für dich! Mit ihren zahlreichen Funktionen und den grosszügigen 4,5-Liter-Körben ermöglicht es dir, verschiedene Speisen gleichzeitig und ohne die Zugabe von Öl zuzubereiten. Ob für das schnelle Abendessen oder die nächste Party – dieses Gerät sorgt dafür, dass du deine Lieblingsgerichte unkompliziert und gesund zubereiten kannst -Ohne zusatz von Öl!

Die moderne Heissluftfritteuse bietet mit ihren zwei Körben, die jeweils 4,5 Liter fassen, reichlich Platz für die Zubereitung unterschiedlichster Speisen. Ob knusprige Rösti oder saftige Chicken Wings – hier muss sich niemand mehr entscheiden. Die Zubereitung erfolgt dabei ohne die Zugabe von Öl, was zu einem leichteren Genuss führt, während goldgelbe Pommes frites, leckere Nuggets und knusprige Rösti perfekt gelingen.

Dank der acht voreingestellten Programme kann jeder Korb individuell befüllt und programmiert werden. So lässt sich beispielsweise links die Hauptspeise und rechts die Beilage gleichzeitig zubereiten – ganz unkompliziert. Temperatur- und Zeiteinstellungen sind unabhängig voneinander regelbar, wobei die Temperatur zwischen 80 und 200 Grad und die Zeit von 1 bis 60 Minuten variiert werden können.

Besonders praktisch ist die Sync-Funktion, die den Frittierprozess so koordiniert, dass alle Gerichte zur gleichen Zeit fertig sind. Zusätzlich ermöglicht die Dörrfunktion die schonende Trocknung von Obst, Pilzen oder Kräutern, um gesunde Snacks und Köstlichkeiten für den Vorrat herzustellen.

Dank der integrierten Sichtfenster und Innenbeleuchtung hat man stets alles im Blick, ob Steaks, Pizza, Fisch oder Gebäck – alles bleibt unter Kontrolle. Diese Heissluftfritteuse kombiniert Funktionalität mit Genuss und sorgt für doppeltes Frittierglück in der Küche.

Rezept | *von Le Menu

KNUSPER-POULET MIT COUNTRY FRIES

Für 4 Personen
Zubereiten: ca. 10 Minuten
Backen: ca. 30 Minuten

Knusper-Poulet

• 4–8 Poulet-Unterschenkel, Haut entfernt
• Salz, Pfeffer
• 100 g Mehl
• 1–2 Eier, verquirlt
• 150 g Paprika-Tortilla-Chips, ein zerbrösel

Country Fries


• 500 g festkochende Kartoffeln, klein, halbiert oder geviertelt
• 3 EL Holl-Rapsöl
• Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Poulet würzen, im Mehl wenden, überschüssiges Mehl
    abklopfen, durchs Ei ziehen.
  2. Anschliessend in Chips
    mehrmals wenden, gut andrücken, in einen der beiden Behälter legen, ca. 30 Minuten bei 190 °C backen.
  3. Kartoffeln mit Öl mischen, würzen, in den zweiten Behälter legen, ca. 30 Minuten bei 200 °C backen.

TIPP
Dazu passen Ketchup und Salat

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