Lait d'amande
Ingrédients:
450g d'amandes
1 litre d'eau
Préparation:
- Faire tremper les amandes dans l'eau toute la nuit pendant au moins 4 heures. Puis égouttez, videz l'eau de trempage et épluchez les amandes selon vos envies.
- Presser les amandes dans le presse-agrumes en ajoutant alternativement les amandes et l'eau fraîche.
- Le lait d'amande fini se conservera au réfrigérateur dans une bouteille jusqu'à 48 heures. Pour le bénéfice !
