Le salon café

Un endroit pour les vrais amateurs de café

Une mine d’informations sur le monde fascinant du café vous attend ici. Plongez-vous dans la longue histoire et les origines de cette noble boisson, découvrez des recettes de café inspirantes et restez toujours au courant des dernières nouveautés des machines à café KOENIG.

Dans notre salon de café, vous n'êtes pas seulement un invité, mais vous faites partie d'une communauté qui vit pleinement sa passion pour le café. Nous sommes impatients de vous emmener dans ce voyage et de vous emmener dans le monde fascinant du café.

RECETTE

SPÉCIALITÉS DE CAFÉ pour l'été

L'été est la période idéale pour déguster de délicieuses spécialités de café froid. Voici six recettes rafraîchissantes qui raviront tout amateur de café.

Recette

CAFÉ GLACÉ

Pour se rafraîchir lors d'une chaude journée d'été, après le déjeuner ou même lors d'une promenade. Rapide et facile à préparer...

baressa

Le plaisir du café en qualité barista !

Un plaisir de café incomparable en qualité barista ! Découvrez une expérience café incomparable avec la nouvelle machine à expresso Baressa ! Le moulin à café intégré en acier inoxydable broie les grains directement avant l'extraction et garantit un arôme corsé en moins d'une minute.

Détartrer la finesse

Pour un café de première qualité

Dans cette vidéo, nous vous montrons étape par étape comment détartrer facilement votre machine à café Finessa. Le détartrage est crucial pour maintenir des performances optimales et le bon goût de votre café....

DÉLICES FESTIFS

Idées cadeaux pour les amateurs de café

La période contemplative de Noël offre non seulement l’occasion de montrer sa gratitude, mais aussi de se faire plaisir avec des cadeaux soigneusement sélectionnés. Pour les amateurs de café qui souhaitent commencer leur matinée avec la merveilleuse odeur du café fraîchement moulu, les machines à café KOENIG sont le choix idéal. Ou vous cherchez toujours le cadeau parfait pour vos proches ? Alors vous êtes exactement ici...

Pumpking Season, kitchen-more.ch, Rezept

recette

Latté à la citrouille et aux épices

Recette d'un délicieux latte à la citrouille et aux épices. Cette boisson automnale est un véritable régal, parfaite pour les après-midi farniente ou pour commencer la journée avec une touche de chaleur et d'épices. Apportez le parfum et le goût de l’automne dans votre cuisine et laissez-vous envoûter par ce latte aux épices et à la citrouille.

NOUVELLES

PROFESSIONNELS BARISTA

La machine à expresso Baressa a impressionné les experts de la tour par sa qualité de café parfaite. Mais les experts barista ont également été impressionnés par la simplicité d'utilisation et le design moderne...

RECETTE

EXPRESSO MARTINI

Un espresso martini est un délicieux cocktail qui allie le pouvoir revigorant de l’espresso à l’élégance d’un martini. Voici une recette facile pour préparer un expresso martini...

Histoire

LE VOYAGE DU CAFÉ

Le café, la boisson aromatique qui nous réveille le matin et nous accompagne tout au long de la journée de travail, a parcouru un parcours remarquable. Son histoire d'origine nous emmène dans les hauts plateaux d'Éthiopie et de là dans le monde entier. Dans cet article de blog, nous plongeons dans l'histoire fascinante du café et suivons ses traces dans nos tasses...

Conseils & Astuces

Les bons soins

En Suisse, presque tous les ménages possèdent au moins une machine à café. Le choix de machines à café est aujourd'hui très large : machines entièrement automatiques, porte-filtres et machines à capsules. Tous ces appareils ont un point commun : ils doivent être nettoyés, dégraissés et détartrés régulièrement. Vous trouverez les informations les plus importantes sur le nettoyage et le détartrage de votre machine à café sur ce blog...

NOUVELLES

UN CAFÉ COMME UN BARISTA

Qui ne rêve pas d'une expérience café parfaite, comme lors de ses vacances en Italie ? C'est désormais possible aussi à la maison ! Grâce à la machine à expresso KOENIG Baressa, vous pourrez préparer du café comme un barista à Bologne - en quelques minutes chaque matin...

CONSEILS & ASTUCES

Café parfait

Dans les prochaines étapes, nous vous montrerons comment créer votre propre spécialité de café sans effort et avec précision. De la sélection de grains de café de haute qualité à la personnalisation du processus d'infusion, nous vous accompagnons dans votre voyage vers une expérience café inoubliable...

NOUVELLES

UNE PROMESSE DE QUALITÉ ET DE FIABILITÉ !

Machines à café entièrement automatiques KOENIG avec un taux de retour de seulement 0,3% ! Nous sommes fiers de vous informer que le taux de retour de nos machines à café entièrement automatiques KOENIG est extrêmement faible par rapport aux autres marques, à savoir seulement 0,3 %. Ce résultat impressionnant reflète notre engagement envers la qualité et la fiabilité...

NOUVELLES

La plus ancienne entreprise de torréfaction de café de Suisse | Café de la tour

KOENIG et Turm, la plus ancienne torréfaction de Suisse, ont uni leurs forces pour offrir le meilleur des deux mondes : d'excellentes machines à café entièrement automatiques et des grains de café de première qualité...